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POMMES CUITES

Ces pommes cuites au four sont l'un des desserts les plus faciles et les plus sains, que vous pouvez faire pour vous-même. Ou votre famille ou vos meilleurs amis.Ils ont un goût absolument incroyable et vraiment doux.Vraiment facile et rapide à préparer et à cuisiner.Avec seulement 5 ingrédients. J'étais un enfant, j'ai vraiment aimé ces pommes quand ma mère les a faites. Et ma famille aussi.

POMMES CUITES

Ingrédients


  • 9 pommes sucrées rouges ou jaunes de taille moyenne (ou tout autre type de pommes sucrées)
  • 1 tasse de noix crues et non salées (écrasées ou hachées) (ou pacanes non salées crues
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle moulue
  • 2 cuillères à soupe ou plus de miel cru (si vous aimez les pommes plus sucrées, utilisez plus de miel) (ou sirop d'érable naturel ou nectar d'agave cru)
  • 2 cuillères à soupe de beurre de vache non salé nourri à l'herbe (ou d'huile de coco extra vierge) (facultatif)

Préparation


  1. La première étape consiste à préparer les pommes sucrées
  2. Lavez-les et découpez le dessus de chacun d'eux. Ne jetez pas la partie supérieure.
  3. Avec une petite cuillère ou quelque chose comme ça, évider la partie intérieure de la pomme.Retirez le noyau et les graines
  4. Écraser ou hacher les noix crues.
  5. Mettez-les dans un bol ou une assiette de taille moyenne.
  6. Ajouter la poudre de cannelle moulue et le miel cru ou le sirop d'érable.
  7. Faites fondre le beurre ou l'huile de noix de coco extra vierge au micro-ondes pendant environ 30 secondes ou sur le feu pendant environ 1 minute.
  8. Ajouter le beurre fondu dans le bol avec les noix, le miel et la cannelle. Mettre de côté.
  9. Mélangez tout très bien, jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
  10. Préchauffez votre four à 350 ° F
  11. Mettez la farce de miel, de noix, de cannelle et de beurre dans les pommes.
  12. Obtenez une plaque à pâtisserie ou tout autre plat allant au four et placez du papier sulfurisé dessus.Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vaporisez un peu d'aérosol de cuisson antiadhésif ou badigeonnez d'huile d'olive extra vierge ou de beurre sur le plat.
  13. Placez les pommes farcies sur le plat allant au four et ajoutez un peu d'eau dans le plat.
  14. Mettez-les dans le four et faites cuire au four pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
  15. Après la cuisson, retirez-les du four et servez-les immédiatement. Elles sont meilleures lorsqu'elles sont chaudes.
  16. Et c'est tout. Vous venez de faire un dessert sain et sucré sans sucre pour toute la famille ou les meilleurs amis.


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Bol à Smoothie Paleo Strawberry Superfood

Fait de bananes congelées, de noix de coco, de fraises et de grenade superfoods, de graines de cacao, de framboises et de myrtilles, ce délicieux bol de smoothie paleo smoothie est parfait pour manger à son meilleur!

Bol à Smoothie Paleo Strawberry Superfood

Ingrédients

  • 2 bananes congelées
  • 50g de fraises congelées
  • 2 c. pâte de haricots à la vanille
  • 3 cuillères à soupe mon chéri
  • Framboises surgelées
  • Poignées de bananes hachées
  • Myrtilles poignée
  • Poignées de cacao en pâte
  • Graines de grenade
  • Une poignée de noix de coco râpée

Préparation


  1. Mélanger les bananes congelées, le miel, les fraises et l'essence de vanille jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser dans un bol et garnir du reste des ingrédients.
  3. Sers immédiatement.



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Cupcakes à la noix de coco avec garniture aux framboises

Cupcakes à la noix de coco - cupcakes à la noix de coco farcis avec une garniture framboise faite maison et surmontée d'un tourbillon de glaçage à la noix de coco.


Cupcakes à la noix de coco avec garniture aux framboises


Ingrédients


  • 1 tasse de beurre température ambiante
  • 1 3/4 tasse de sucre granulé
  • 3 oeufs
  • 1 c. extrait de vanille
  • 1 c. extrait de noix de coco
  • 1/2 c. sel
  • 1/2 c. levure
  • 1/2 c. bicarbonate de soude
  • 2 3/4 tasses de farine tout usage
  • 14 oz creme de noix de coco
  • 3 T. fécule de maïs
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 6 onces . framboises fraîches
  • 1/3 tasse d'eau
  • 1 tasse de beurre température ambiante
  • 3 + ½ tasse de sucre en poudre
  • 4 + ½ T. lait
  • 1 c. extrait de noix de coco
  • 24 framboises
  • 1/2 tasse de noix de coco grillée

Préparation


  1. Remplissage
  2. Dans une petite casserole, ajouter le sucre et la fécule de maïs. Fouetter jusqu'à l'obtention d'une combinaison.
  3. Ajouter les framboises et l'eau, en fouettant jusqu'à l'obtention d'une combinaison.
  4. Porter le mélange à ébullition et laisser bouillir 2 à 4 minutes jusqu'à épaississement. Assurez-vous de mélanger les framboises avec le dos d'une cuillère en bois pendant l'ébullition.
  5. Placer dans un bol, couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pour refroidir.
  6. Cupcakes Préchauffer le four à 325 degrés. Placez les doublures cupcake dans deux moules à cupcake. Mettre de côté.
  7. Dans un grand bol, ajouter le beurre et le sucre cristallisé. Mélanger jusqu'à léger et mousseux.
  8. Ajouter l'extrait de vanille, l'extrait de noix de coco et les œufs un à la fois. Battre l'œuf dans le mélange jusqu'à incorporation complète avant d'ajouter l'œuf suivant. Grattez les côtés du bol et battre dans un œuf supplémentaire.
  9. Dans un autre bol, ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger pour combiner.
  10. Ajouter la crème de noix de coco dans un plat et remuer. Cela aidera à incorporer tout liquide qui s'est séparé et détacher la crème.
  11. Ajouter la farine et la crème de coco en alternant toujours en commençant et en terminant par la farine. J'ai fait 3 ajouts de farine et 2 ajouts de crème de noix de coco. Grattez les côtés et mélangez pour combiner.
  12. Remplissez les doublures de cupcake 3/4 plein.
  13. Placer les cupcakes dans le four et cuire au four pendant 28 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant d'ajouter le remplissage ou le glaçage.
  14. Glaçage
  15. Dans un grand bol, ajouter le beurre, le sucre en poudre, le lait et l'extrait de noix de coco. Mélanger sur le milieu jusqu'à incorporation. Tourner le batteur à fond et battre pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux
  16. Ajouter la moitié du glaçage dans un sac jetable équipé d'un embout de 1M.
  17. Assembler
  18. À l'aide d'un petit couteau, faites un trou au centre des cupcakes refroidis. Assurez-vous qu'il ne va pas tout le chemin à travers le petit gâteau.
  19. Ajouter la garniture réfrigérée aux framboises dans un sac à douille jetable. Remplir chacun des cupcakes vers le haut du cupcake avec le remplissage.
  20. En utilisant le glaçage dans le sac à douille, ajoutez un tourbillon à chaque petit gâteau.
  21. Ajouter un peu de noix de coco grillée au sommet de chaque cupcake et garnir de framboise fraîche.



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Le gâteau au yogourt 

Le gâteau au yogourt que j'apporte aujourd'hui est une recette très riche, très facile et très rapide, car en seulement 5 minutes et, juste en battant, nous aurons préparé le mélange pour le préparer. Ensuite, il suffit de le mettre au four, laisser refroidir et ... en profiter!

Le gâteau au yogourt

Gâteau Au Yogourt: Les Ingrédients


  • 250 gr de yogourt nature (meilleur type grec)
  • 140 gr de farine
  • 540 gr de lait
  • 180 gr de sucre
  • moitié enveloppe de levure
  • 3 oeufs
  • 75 grammes de beurre
  • quelques gouttes d'arôme de vanille
  • Gâteau Au Yogourt: La Préparation

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    Nous mettons le beurre quelques secondes au micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu. On le laisse dehors pour qu'il se réchauffe, car il faut l'ajouter puis fondu, mais pas chaud.
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    Nous mettons des oeufs, du yogourt, du lait et du sucre dans un bol. Nous battons avec le mélangeur de tiges, à faible puissance, jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajoutez maintenant l'odeur de vanille, de farine et de levure tamisée et mélangez à nouveau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Enfin, ajoutez le beurre et déplacez jusqu'à ce qu'il soit intégré.
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    Nous couvrons un moule adapté au four avec du papier sulfurisé et y mettons le mélange précédent. Nous mettons au four (préalablement préchauffé), à 180ºC jusqu'à la prise du gâteau. Dans mon cas, il a fallu environ 45 minutes, mais le temps dépendra de votre four. Pour savoir si vous êtes prêt piqués avec un cure-dent: si elle ressorte propre est que le gâteau est coagulé, et notez que le refroidissement gâteau au yaourt va attraper plus de cohérence.
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    Nous sortons du four, laissons refroidir et démouler. Juste avant de servir, saupoudrer de sucre glace. C'est un peu plus riche, donc vous pouvez le faire d'un jour à l'autre.
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    POSTRE TROIS CHOCOLATS

    POSTRE TROIS CHOCOLATS

    Et troisième anniversaire! Au cours de ces trois années, nous avons partagé des recettes, des commentaires et une partie de notre temps. Merci beaucoup à tous: à ceux qui font mes recettes, à ceux qui me rendent visite quand vous le pouvez et à ceux qui me consacrent un peu de votre temps.
    Sans vous tous cela, mon illusion ne serait pas possible. Et surtout, merci à ma famille, surtout à mon mari qui me soutient et m'encourage pour que la cuisine continue sur ma lancée. 
    Nous allons célébrer l'anniversaire !!!! Pour l'occasion un dessert de trois chocolats, très similaire au fameux gâteau de trois chocolats, mais en verre. Un dessert en trois couches: chocolat blanc, chocolat au lait et entre une fine et intense couche de chocolat noir. Un vrai plaisir pour les chocolatiers comme moi.

    Recette De Trois Chocolats: Les Ingrédients



  • 500 ml de crème pour le montage
  • 650 ml de lait entier à température ambiante
  • 2 sachets de caillé
  • 150ml de chocolat au lait
  • 150 ml de chocolat fondant
  • 150 ml de chocolat blanc
  • 35 gr de sucre
  • amande croustillante
  • cerises aigres
  • Recette De Trois Chocolats: La Préparation

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    Les trois couches qui forment notre dessert trois chocolats, commencez à préparer la couche de chocolat au lait: Dans un bol de 250 ml de lait et ajouter un de caillé. Nous nous déplaçons bien avec les barres manuelles jusqu'à ce qu'elles soient bien dissoutes.
    D'autre part nous mettons au feu une casserole avec la moitié de la crème (250 ml) et le chocolat au lait tranché. Nous bougeons jusqu'à ce qu'il ait fondu et mélangé avec la crème. Nous incorporons le sucre et bougeons à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien dissous. Maintenant, ajoutez le lait que nous avons mélangé avec le caillé, mélangez et laissez le feu, en déplaçant chaque fois avec les tiges, jusqu'à ce qu'il commence à bouillir. Retirer du feu et répartir dans les verres (il faut essayer de le faire assez rapidement, comme caillé immédiatement). Nous laissons tremper et nous mettons le frigo au moins 30 minutes, pour qu'il prenne corps.
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    Maintenant, nous préparons la couche de chocolat noir: nous chauffons le lait et le chocolat haché et passons bien au feu jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et commencent à prendre de l'épaisseur. Retirer du feu et étendre une fine couche sur chaque couche de chocolat au lait. Laisser refroidir le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
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    Enfin, nous préparons la couche de chocolat blanc de la même manière que le lait au chocolat, à la seule exception que nous n'allons pas ajouter de sucre, car le chocolat blanc a un goût plus sucré. Nous mettons dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit temps de servir.
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    Nous décorerons juste avant de servir, froid, nos trois chocolats au dessert. Dans ce cas je l'ai décoré avec de la croquette aux amandes et quelques cerises, mais vous pouvez l'adapter à vos goûts.
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    PALEO Avoine avec cerises, fruits du dragon et figues

    Ce bol de palourdes au chocolat paléo et sans gluten n'a pas seulement l'air incroyable, il a aussi un bon goût!
    Dans l'ensemble, c'est vraiment un super bol de petit-déjeuner!
    PALEO Avoine avec cerises, fruits du dragon et figues

    Ingrédients

    1 banane très mûre
    1/2 tasse d'avoine sans gluten (j'ai utilisé Sainsbury's Délicieusement Freefrom Oats)
    1/2 tasse de lait d'amande et de noix de coco
    1 cuillère à soupe. pâte à la vanille
    2 cuillères à soupe. graines de chia
    1/4 tasse de yaourt naturel biologique
    1/4 tasse de sirop d'agave / miel
    3 cuillères à soupe poudre de cacao biologique
    1 fruit du dragon entier
    Cerises en poignée
    1 figue
    Poêlées de myrtilles surgelées

    Préparation


    1. Écrasez la banane et dans un bocal, ajoutez le lait, l'avoine, la pâte de vanille, le sirop / miel, le yaourt, la poudre de cacao et les graines de chia.
    2. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient mélangés ensemble.
    3. Laisser au réfrigérateur une nuit (ou au moins 6 heures) avant de le placer dans un bol et de le garnir de fruits.


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