Recette Chutney à l'ananas

Recette de chutney ananas est facile aussi faire trempette de fruits que vous pouvez avoir avec différents aliments secs épicés.Il est tellement génial que vous pouvez profiter trempettes à l'ananas avec du pain et Roti.Avec des étapes faciles, vous pouvez faire une recette de chutney ananas chaque fois que vous désirez l'avoir. Sweet Chutney à l'ananas, est une recette indienne très populaire qui est consommée pendant ou à la fin du repas. Regardez et apprenez comment faire cette délicieuse recette de chutney Anarosher / ananas avec le chef Ajay Chopra. 

Ingrédients

1 ananas

1 oignon

3gms kalonji

3gms de curcuma

Graines de moutarde 3gms

Huile 30ml

1 piment rouge (épépiné et haché)

5gms de gingembre

125g de cassonade

90ml de vinaigre de cidre

Sel au goût

Préparation

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1.Heat l'huile dans une grande casserole à base lourde.

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2.Ajouter les graines de moutarde, kalonji et laisser craquer.

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3.Tip dans les oignons et faites-le sauter pendant un moment.

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4.Ajouter le gingembre haché et le piment rouge haché cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

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5.Ajouter le curcuma, ajouter les dés de pomme de pin et faire sauter si pendant un moment.

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6.Ajouter la cassonade, le vinaigre de cidre, recouvrir de sel et laisser cuire.

Recette et image de foodista.com , publiée sous la

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7.Cook jusqu'à ce que doré foncé et épais.