Promesse gardée!
Aujourd'hui, Mme Teresa nous dit comment faire des amandes sans gras ! La recette est très intéressante car elle est définitivement saine donc très adaptée aux enfants, mais aussi aux plus grands, je vous assure ;-)
Aujourd'hui, Mme Teresa nous dit comment faire des amandes sans gras ! La recette est très intéressante car elle est définitivement saine donc très adaptée aux enfants, mais aussi aux plus grands, je vous assure ;-)
ingrédients
- 350 g de farine
- 2 oeufs type "0"
- 200 g de sucre de canne
- 50 g de cols de raisins
- 100 g d' amandes en morceaux (gros)
- 3 cuillères à soupe de miel
- ½ tasse de levure pour les gâteaux
- 40 g de fruits confits (à qui vous aimez)
- 2 cuillères à soupe d' huile d'evo (facultatif)
procédure
- Ramollir les raisins dans l'eau
- Couper les amandes à peu près
- Pétrissez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez de la farine si la pâte est trop molle
- Faire 3-4 petits pains , les mettre sur du papier cuisson et cuire à 60 ° pendant 15-20 minutes
- Retirer la casserole du four et laisser refroidir les rouleaux pendant 5-10 minutes afin de les couper
- Lentement (parce qu'ils sont mous) des biscuits tranchés avec un couteau
- Mettez les tranches dans le four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils prennent la couleur et le goût indurisconSi avec un type de Passito de liqueur sucrée, Malvasia, Vin Santo, avec Lemoncello ou simplement une tasse de lait ou de thé juste zuccherato.o
Conseils
Essayez -les avec une liqueur douce de type Passito , Malvasia , Vin Santo , Lemoncello ou simplement une tasse de lait ou un peu de thé sucré.
Dites-nous ce que vous voyez!
source images et recette adaptée a partir de lofaccioincasa
mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International.
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